hobimasak.info

Tag: gelas saji

  • Resep Jus Isi Bola-Bola Buah

    BAHAN:
    400 gr jeruk sunkist / jeruk manis
    60 gr semangka cetak bulat dengan sendok moule
    2 potong es batu
    CARA MEMBUAT JUS ISI BOLA-BOLA BUAH:
    – Kupas jeruk kemudian potong -potong daging buahnya. Masukkan potongan buah jeruk ke dalam juice extraktor, proses dan tampung sarinya sisihkan.
    – Siapkan gelas saji. Tuang sari perasan jeruk manis ke dalam gelas, tambahkan bola-bola semangka , dan melon. Sesaat belum di sajikan, tambahkan potongan es batu. Sajikan.

    Untuk 2 porsi

    INFO GIZI:
    Jeruk manis ( citrus aurantium) mengandung vitamin C yang tinggi, berfungsi menjaga dan memelihara kesehatan dari serangan penyakit akibat virus. Vitamin C juga meningkatkan daya tahan tubuh. Di dalam 100gr jeruk manis mengandung energi 51 kkal, protein 0,9 gr, lemak 0,2 gr, karbohidrat 11,4 gram kalsium 33 mg, fosfor 23 mg, zat besi 0 gr 4 mg, kalsium 33 mg, fosfor 23 mg, besi 0 gr 4 mg, retinol 57 mcg, dan asa askorbat 49 mg. jeruk juga kaya serat da dapat memperlancar pencernaan

  • Resep Green Avocado Smoothie

    Resep Green Avocado Smoothie

    BAHAN:
    150gr daging buah avocad
    1 skop es krim vanilla
    1/2 sdm air jeruk lemon
    lsdm susu kental manis
    100 ml air es
    CARA MEMBUAT GREEN AVOCADO SMOOTHIE:
    1. Masukkan daging buah avokad,
    es krim vanilla, susu kental manis, jeruk
    lemon,dan air es ke dalam tabung blender.
    2. Proses hingga lembut. Angkat.
    Siapkan gelas saji. Tuang jus ke dalam gelas. Sajikan.
    INFO GIZI:
    Setiap 100gr avokad (persea americana) mengandung energi 92 kkal, protein 0,9 gr, lemak 6,4 gr, karbohidrat 7,6 gr
    kalsium 10 mg, fosfor 20 mg, zat besi 0,9 mg, retinol 54 mcg dan asam askorbat 13 mg. Avokad juga kaya akan serat
    kalium, asam lemak, oleat dan linoleat. Vitamin E dan lemak alami di dalam avokad juga membuat kulit balita menjadi sehat

    Untuk 2 porsi

  • Resep Sop Buah Kaya Rasa

    Resep Sop Buah Kaya Rasa

    BAHAN:
    300 gr semangka, bentuk bulat
    200 gr melon, bentuk bulat
    300 gr belewah, bentuk bulat
    150 gr manisan rumput laut warna hijau, potong -potong
    100 gr jelly warna -warni, siap beli
    100 gr anggur merah, belah dua
    300 ml sirup coco pandan
    700 ml santan kental matang
    Susu kental manis secukupnya
    Es serut secukupnya
    CARA MEMBUAT SOP BUAH KAYA RASA:
    1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk/gelas saji, semangka, melon, belewah, manisan rumput laut, jelly warna-warni, dan anggur. Tuang sirup merah dan santan.
    2. Tambahkan susu kental manis dan es serut.
    3. Sajikan dingin

  • Resep Slushy Pisang

    BAHAN:
    300 ml air
    100 g gula pasir
    300 ml air jeruk Orange dari 3 buah jeruk
    50 ml air jeruk lemon dari 3 buah jeruk
    200 g daging buah nanas organik, iris-iris, memarkan
    3 buah pisang Chavendish yang tua sekali, iris-iris kecil
    Daun mint untuk garnis
    CARA MEMBUAT SLUSHY PISANG:
    1. Rebus air dan gula hingga gula larut. Angkat, biarkan pada suhu ruang.
    2. Aduk larutan gula dengan air jeruk Orange, air jeruk lemon, nanas memar, dan pisang.
    3. Tuangkan ke dalam wadah persegi yang pendek, tutup.
    Bekukan dalam freezer selama 3 jam atau seharian.
    4. 20 menit sebelum waktu saji, keluarkan es batu pisang-nanas ini dari freezer. Keruk dengan sendok es krim. Tuangkan ke gelas saji, garnis dengan daun mint. Sajikan segera.

    Untuk 6 Orang

  • Resep Double Kiwi Parfait

    Resep Double Kiwi Parfait

    BAHAN:
    2 buah kiwi hijau, kupas, iris dadu 2 cm
    2 buah kiwi gold, kupas, iris dadu 2 cm
    250 ml – 500 ml yogurt vanilla/rasa buah
    1 – 2 sdm madu. jika suka
    2 sdm biji wijen putih sangrai atau almond sliver sangrai, untuk taburan
    CARA MEMBUAT DOUBLE KIWI PARFAIT:
    1. Dinginkan gelas saji dalam kulkas.
    2. Sesaat berbuka puasa, taruh berurutan dalam gelas saji: Kiwi gold – yogurt – madu – kiwi hijau – taburan wijen sangrai. Sajikan dingin segera.

    Untuk 3 orang

    INFO:
    Buah Kiwi kaya dengan vitamin C (2 kali lebih tinggi dibandingkan kandungan vitamin C dalam jeruk). Buah
    Kiwi kaya serat dan mengandung enzim actinidin, yaitu enzim yang membantu menguraikan protein dalam
    sistem pencernaan. Karena itu buah Kiwi baik untuk pencernaan.

  • Resep Toga Segar

    Resep Toga Segar

    BAHAN :
    Melon 300 gram, cetak bulat
    Semangka 300 gram, cetak bulat
    Nanas 300 gram, cetak bulat
    Nata de coco 100 gram
    Air kelapa 500 ml
    Sirup rasa pandan secukupnya
    Susu kental manis secukupnya
    Es serut secukupnya
    CARA MEMBUAT TOGA SEGAR :
    1. Simpan semua buah dalam lemari pendingin.
    2. Atur dalam gelas saji: Sirup, buah-buahan, air kelapa dan es serut.
    3. Tambahkan susu kental manis secukupnya.
    4. Sajikan.

    UNTUK 5 GELAS

  • Resep Es Punch Lemon

    Resep Es Punch Lemon

    BAHAN :
    50 ml sirop grenadin
    2 lembar daun mint
    100 ml sirop rasa lemon, siap beli
    50 ml jus lemon
    1 butir putih telur
    es batu secukupnya
    150 ml air soda
    CARA MEMBUAT ES PUNCH LEMON :
    • Panaskan sirop grenadin dan daun mint hingga daun mint layu.
    Angkat, sisihkan daun mint. Diamkan hingga layu.
    • Masukkan sirop grenadin aroma mint, sirop lemon, Jus lemon, putih telur dan es serut
    dalam mangkuk blender. Proses hingga berbuih.
    • Tuangkan minuman ke dalarn gelas-gelas saji, beri air soda secukupnya. Sajikan segera.

  • Resep Youghurt Buah Tropis

    Resep Youghurt Buah Tropis

    BAHAN :
    500 ml yoghurt tawar
    75 ml sirop grenadin
    250 g daging buah mangga. Arummanis yang masak pohon, haluskan
    350 g markisa, ambil daging buahnya
    150 g daging buah nanas, proses hingga halus
    CARA MEMBUAT YOUGHURT BUAH TROPIS :
    • Aduk semua bahan hingga rata. Simpan dalam lemari pendingin hingga waktu dihidangkan.
    • Tuangkan dalam gelas-gelas saji. Hidangkan segera.

  • Resep Teh Susu Mint

    Resep Teh Susu Mint

    BAHAN :
    • Teh hijau 2 sendok makan
    • Krimer Kental Manis OMELA 3 sendok makan
    • Gula pasir 100 gram
    • Air 500 ml
    • Daun mint 5 lembar
    CARA MEMBUAT TEH SUSU MINT :
    1. Rebus air hingga mendidih.
    2. Masukkan teh hijau dan gula pasir, aduk hingga rata.
    3. Tambahkan daun mint, Krimer Kental Manis OMELA aduk rata.
    Angkatdan saring.
    4. Tuang dalam gelas saji.
    5. Sajikan hangat.

    UNTUK 2 GELAS

  • Resep Teh Susu Mutiara Melati

    Resep Teh Susu Mutiara Melati

    BAHAN :
    • Teh melati 2 kantung
    • Air 500 ml
    • Krimer Kental Manis OMELA 2 sendok makan
    • Madu 100 ml
    • Mutiara 2 sendok makan, siap pakai
    CARA MEMBUAT TEH SUSU MUTIARA MELATI :
    1. Didihkan air dan Krimer Kental Manis OMELA. Angkat.
    Celup-celupkan teh melati hingga warnanya cokelat tua. Angkat kantung teh.
    2. Masukkan madu dalam gelas saji, tuang teh susu.
    3. Sajikan dengan mutiara.

    Untuk 4 cangkir