BAHAN :
• 200 g daging has dalam, potong 4 melebar
• 2 sdm saus steik, siap beli
• 1 sdm kecap manis
• merica
• biji pala
• garam
• 1 sdm margarin
• 4 sdm sandwich spread/ thousand island dressing/ mayones/saus tomat
• 4 lembar daun selada
• 1 buah mentimun kecil, iris 1/2 cm
• 1 tomat besar, iris 1/2 cm
• 12 lembar roti tawar persegi
CARA MEMBUAT SANDWICH DAGING PANGGANG :
1. Aduk rata saus steik, kecap manis, merica, biji pala, dan garam.
2. Aduk daging dengan campuran saus tadi.
3. Panggang sampai matang sambil diulas dengan margarin.
Sebaiknya hanya sekali dibalik supaya penampilannya bagus.
4. Panggang roti sampai kuning kedua sisinya.
5. Letakkan 1 potong daging bakar panas di atas selembar roti. Tutup dengan selembar roti lagi.
6. Ulas atasnya dengan 1 sdm sandwich spread/thousand island dresssing/ mayones/saus tomat.
Letakkan irisan mentimun, tomat, dan 1 lembar daun selada. Paling atas letakkan roti bakar. Tekan.
7. Potong tepinya. Potong diagonal.
8. Santap selagi roti dan daging masih panas.
Untuk 8 potong
TIP Kuliner
Gunakan daging has dalam karena daging ini empuk.
FAKTA GIZI PERPORSI :
Kalori : 195 kal
Protein : 10,4 g
Lemak : 10,6 g
Karbohidrat : 20,2 g
Kolesterol : 19,9 mg
Serat : 1,2 g
