Browsing Tag:GUDEG KRANGGAN

Resep Gudeg Kranggan

0 Comments
Gudeg, adalah salah satu sajian khas kota Yogyakarta. Nangka muda yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, dengan ditambah beberapa lauk pilihan, sebagai pendamping. Yuk kita mencoba membuat gudeg dengan panduan resep berikut.BAHAN:• 300 gr nangka muda• 10 buah kepala ayam kampung• 5 buah...
Continue reading
Share

Resep Gudeg Kranggan

0 Comments
BAHAN:300 gr nangka muda, dicacah10 bh kepala ayam kampung5 bh tahu100 gr krecek500 ml santan kental1500 ml santan cair500 gr gula jawa, iris tipis5 bh cabai rawit5 bh cabai merah, haluskanBUMBU:20 bh bawang merah10 bh bawang putih1 ruas lengkuas, memarkan (sebanyak 3 buah)6 lmbr...
Continue reading
Share