Browsing Tag:gula merah sisir

Resep Es Degan Gula Merah

0 Comments
BAHAN:• 1 buah kelapa degan• 50 gr gula merah sisir halus• 2 sdm susu kental manis• 1 sdm kolang kalingCARA MEMBUAT ES DEGAN GULA MERAH:1. Didihkan air. Lalu masukkan gula merah. Aduk sampai gula mencair.2. Ambil daging kelapa muda.3. Masukkan daging...
Continue reading
Share

Resep Iga Sapi Bumbu Serundeng

0 Comments
BAHAN:• Iga sapi 500 gram, potong-potong• Kelapa parut muda 1 butir, sangrai• Santan 200 ml dari 1/2 butir kelapa• Daun salam 1 lembar• Jahe 1 cm, memarkan• Daun jeruk 2 lembar, buang tulangnya• Daun kunyit 1 lembar, potong kasar• Serai 1 batang, memarkan• Air...
Continue reading
Share

Resep Udang Petis Pedas

0 Comments
BAHAN:• Udang sedang 300 gram, kupas dan sisakan ekornya• Air jeruk lemon 1/2 sendok teh• Merica bubuk 1/4 sendok teh• Gula merah sisir 1 sendok teh• Cabai merah 2 buah, buang bijinya dan potong kotak kecil• Petis udang 2 sendok makan• Garam secukupnya• Santan...
Continue reading
Share

Resep Sate Sapi Bumbu Petis

0 Comments
BAHAN:- 500 gram daging sapi has dalam, dipotong kotak 2x2x2 cm- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan- 2 lembar daun salam- 2 cm jahe, dimemarkan- 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya- 2 sendok makan petis- 1 1 /2 sendok teh garam- 1/2 sendokteh...
Continue reading
Share

Resep Lotek

0 Comments
BAHAN:- 10 lenjar kacang panjang, potong-potong- 1 buah labu siam, rebus matang- 1 ikat kangkung, siangi- 50 gram taoge, seduh air panas, tiriskan- 100 gram nangka muda, potong-potong- 100 gram tempe, goreng- 2 buah tahu ukuran sedang, gorengBUMBU HALUS:- 250 gram kacang tanah, goreng,...
Continue reading
Share

Resep Puding Apel Karamel Mini

0 Comments
BAHAN I:- 400 ml air- 25 gr gula merah sisir- 1/8 sdt garam- 1 sdt agar-agar bubuk putih- 1 sdt jeli instan- 1/2 sdt selasih, rendam- 100 gr apel, diparut kasar- 75 gr gula pasir (kuarangi bila tidak suka manis)BAHAN II:- 300 ml susu...
Continue reading
Share

Resep Ayam Goreng Terasi

0 Comments
BAHAN: * 8 buah paha bawah ayam* 1 lembar daun pandan* 1 sdm kecap ikan* 200 ml air* 250 ml minyak goreng untuk menggorengBUMBU YANG DIHALUSKAN:* 3 siung bawang putih* 1/2 sdt terasi yang baru digoreng* 2 cm kunyit* 2 cm jahe* 1 sdm...
Continue reading
Share

Resep Ayam Gepuk Kemangi

0 Comments
BAHAN:- Sayap ayam bagian pangkal 15 potong - Daun kemangi 1 ikat, ambil daunnya - Santan 150 ml dari 1/2 butir kelapa - Minyak goreng 500 ml - Air asam BUMBU HALUS :- Bawang putih 3 siung - Bawang merah 5 butir - Cabai...
Continue reading
Share

Resep Ayam Bakar Cabai Hijau

0 Comments
BAHAN ISI:- 1 ekor ayam kampung, dibelah dua tidak putus, ditekan bagian tengahnya- 2 sendok teh air jeruk limau- 1 sendok teh garam- 500 ml santan dari 1/2 butirkelapa- 2 sendok teh garam- 1 1/2 sendok makan gula merah sisir- 3 sendok makan minyak...
Continue reading
Share

Resep Satai Tempe Bumbu Kacang

0 Comments
BAHAN:• 400 g tempe• 1 sdt minyak sayur• Tusuk satai secukupnyaBUMBU KACANG:•4 siung bawang putih, tumis• 2 buah cabai merah keriting, tumis•2 sdm kacang tanah kupas sangrai• 1 sdm gula merah sisir• 250 ml air panas• 3 sdm kecap manis• Garam secukupnyaPELENGKAP:• 2 butir...
Continue reading
Share

Resep Anyang Sayur Bumbu Kelapa

0 Comments
BAHAN SAYURAN:• 8 batang kacang panjang, potong-potong• 2 lembar kol/ kubis, buang bagian tengah yang keras, iris halus• 150 g wortel, iris batang korek api• 50 g taoge, buang akarnya• 50 g kecipir, siangi, iris tipis serong• 1/2 butir kelapa setengah tua, parut memanjang•...
Continue reading
Share

Resep Karedok

0 Comments
BAHAN:• 2 lembar kol, buang bagian tengahnya, iris halus • 5 buah terong hijau, iris tipis• 1 buah mentimun muda, iris tipis• 100 g taoge, siangi, buang akarnya• 1 ikat kemangi, petik daunnya• 100 ml air matang• 1 sdm air asam• 2 buah jeruk...
Continue reading
Share