BAHAN :• Udang 150 gram, cuci bersih• Petai 1 papan, kupas• Air asam jawa 1 sendok makan• Gula pasir 1 sendok makan• Santan 500 ml• Garam 1 sendok teh• Lada 1/2 sendok teh• Minyak goreng 3 sendok makan• Gulai BlacanHALUSKAN• Bawang merah 6 buah•...