1. BAHAN1) Lembaran gemuk kambing ½ kg2) Daging kambing ½ kg3) Hati kambing ½ kg4) Kelapa 1 butir2. BUMBU1) Bawang merah 20 buah2) Minyak 4 sendok makan3) Bawang putih 5 siung4) Gula merah 1 sendok makan5) Sereh 2 batang6) Ketumbar 1 sendok teh7) Asam...