Hidangan Asia 1 - hobimasak.info

Resep Chili Crab ( Singapura)

5 January 2013 0 Comments

BAHAN :4 ekor (600 gram) rajungan3 sdm minyak goreng, untuk menumis2 siung bawang putih, haluskan1 butir bawang merah, haluskan3 buah cabai merah, buang bijinya, haluskan1/2 sdm jahe, parut halus5 sdm saus tomat2 sdm saus sambal1 sdt gula merah, serut1 sdt garam100 ml air1 sdm...

Resep Niku No Miso Yaki ( Jepang)

4 January 2013 0 Comments

BAHAN :750 gram (3 potong ) daging steak3 sdm minyak sayur1 sdm wijen sangrai, untuk taburanSAUS PERENDAM :4 sdm miso21/2 sdm shoyu2 sdm gula pasir1 sdt jahe parut1 batang daun bawang, irisCARA MEMBUAT NIKU NO MISO YAKI ( JEPANG) :1. Tusuk-tusuk daging dengan garpu....

Resep Ayam Szechuan (Cina)

3 January 2013 0 Comments

BAHAN :500 gram ayam, potong 6 bagian1/2 sdt air jeruk lemon1/4 sdt garam1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan1/2 sdm air1/2 sdt air jeruk lemon75 gram kacang mede, goreng sampai matang2 sdm minyak goreng, untuk menumisBUMBU :3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus1 butir bawang...

Resep Adabong Pusit ( Filipina )

3 January 2013 0 Comments

BAHAN :500 gram cumi-cumi, cuci bersih1 sdm minyak goreng, untuk menumis4 siung bawang putih, memarkan100 ml air1/2 sdt garam25 ml cuka masak2 sdm bawang merah goreng, untuk taburanCARA MEMBUAT ADABONG PUSIT ( FILIPINA ) :1. Kupas kulit cumi, lepaskan kepalanya dan ambil kantung tintanya,...

Resep Selayang Pandang Hidangan Asia

3 January 2013 0 Comments

Negara-negara di Asia beberapa di antaranya saling berdekatan seperti Indonesia, Singapura, Malaysia dan Filipina. Demikian juga dengan Myanmar, Kamboja, Laos dan India juga saling berdekatan. Dulunya masing-masing negara ada yang dijajah oleh negara yang sama maupun negara yang berbeda.Seperti India, Malaysia dan Myanmar pernah...

Browsing Tag:Hidangan Asia