HIDANGAN KHAS EROPA – hobimasak.info

Browsing Tag:HIDANGAN KHAS EROPA

Resep Selada Bening

5 October 2013 0 Comments

BAHAN :200 gram timun1/4 buah nanas, belah jadi 2, lalu iris melintang150 gram wortel, iris melintang50 gram gula pasir1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk2 sendok makan cukaCARA MEMBUAT SELADA BENING:1. Lumuri secara terpisah timun, nanas, dan wortel dengan sedikit garam, biarkan 10...

Resep Kakap Ala Meuniere

4 October 2013 0 Comments

BAHAN:STEAK KAKAP:750 gram daging ikan kakap fillet (Irisan ikan tanpa tulang)1 sendok makan air jeruk nipis1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk50 gram tepung teriguSAUS ASAM:300 cc kaldu ayam3 sendok makan mentega/margarin1 sendok makan tepung terigu2 sendok makan air jeruk nipis1/2 sendok teh...

Resep Selada Huzar

4 October 2013 0 Comments

BAHAN :1/2 buah nanas, lumuri garam, potong bentuk dadu2 buah timun, buang bijinya, potong bentuk dadu1 buah apel, potong bentuk dadu5 lembar daging sapi asap, potong kotak-kotak2 buah tomat, buang bijinya, potong bentuk daduSAUS :1 butir kuning telur, kocok1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh...