Browsing Tag:Hidangan Malam Tahun Baru

Resep Tai Hu Yin Yu Geng

0 Comments
BAHAN :• Air kaldu ayam 800 ml• Ikan teri putih/ ikan yang warna dagingnya putih (suwir- suwir) 125 gram• Rebung kalengan 1 buah, siap pakai, potong korek api• Jamur kuping kering 3 buah, rendam air panas, iris tipis• Jamur shiitake kering 2 buah, rendam...
Continue reading
Share

Resep Marinated Sliced Beef

0 Comments
BAHAN :• Daging sapi (topside) 350 gram (utuh/gelondongan)• Angkak 2 sendok makan, haluskan• Chinese rice wine (arak beras) 2 sendok makan• Ketumbar bubuk 1 sendok teh, sangrai• Pekak 4 buah• Jahe 2 cm, kupas dan iris tipis• Merica utuh 1 sendok makan, tumbuk kasar•...
Continue reading
Share

Resep Telur Dadar Ikan

0 Comments
TELUR dadar biasanya Anda hidangkan begitu saja. Padahal ada caramemasak yang berbeda, yaitu menggabungkan telur dadar dengan ikan.In' pilihan keluarga untuk mendapatkan variasi masakan. Dengan bahanyang biasa tetapi menghasilan hidangan luar biasa.Bahan yang diperlukan :100 gr daging ikan30 gr mentega4 butir telur, plsahkan kuning...
Continue reading
Share

Resep Pisang Berselimut Cokelat

0 Comments
BAHAN :• 10 buah pisang emas, kupas, buang ujung bawahnya 1/2 cm• 10 buah sumpit kayu/ tusuk sate• 200 g cokelat masak pekat masak, sisirTopping:• Meisyes warna-warni/remukan kacang tanah/ permenCARA MEMBUAT PISANG BERSELIMUT COKELAT :1. Siapkan wadah yang dialasi kertas roti.2. Tusuk masing-masing pisang...
Continue reading
Share