hot plate – hobimasak.info

Resep Gyuniku Dan Tofu Shichimiyaki

3 August 2013 0 Comments

BAHAN:300 gram tofu80 gram daging iga sapi, iris50 gram irisan daun bawang5 gram tonggarashi (bubuk cabai kering)10 ml sake (arak khas Jepang)10 ml soyu (kecap asin kikoman)10 ml mirin (*)10 gram Dasinomoto (Bumbu kaldu khas Jepang)CARA MEMBUAT GYUNIKU DAN TOFU SHICHIMIYAKI:1. Tofu dipotong menjadi...

Resep Sapi Bumbu Mongolia

3 July 2013 0 Comments

BAHAN:100 gram sapi fillet (tenderloin)20 gram paprika merah, potong segitiga10 gram paprika hijau, potong segitiga20 gram wortel, potong memanjang20 gram lobak, potong memanjangSAUS:1 sdm saus hoisin (pasta kedelai+rempah+cabai merah—sering dijumpai di daerah pecinan)2 sdm saus tomat2 sdm wijen1 sdt mushroom soy2 sdt minyak wijen1...

Resep Sapi Kuah Bumbu Mongol

2 July 2013 0 Comments

BAHAN:2 buah/potong daging sapi,rebus,iris tipisSAUS:3 buah cabe rawit merah3 buah cabe rawit besar1 buah tomat2 sdm saus thai1 batang serei3 buah kemiri3 sdm sambal instan1 sdt penyedap rasa sapi1 sdt gula pasir1 sdt garamJahe secukupnyaLengkuas secukupnyaCARA MEMBUAT SAPI KUAH BUMBU MONGOL:1. Bakar sapi yang...

Resep Bbq Beef (New Zealand)

11 April 2013 0 Comments

BAHAN :1 kg iga sapi100 gram tomato sauce1 buah bawang bombai50 gram wortel5 gram lada hitam10 gram bawang putih1 sdm smoke liquidGaram secukupnya2 liter airSeledri secukupnyaCARA MEMBUAT BBQ BEEF (NEW ZEALAND) :1. Rebus semua bahan dengan api kecil lebih kurang 3 jam sampai iga...

Browsing Tag:hot plate