Browsing Tag:ikan asin

Resep Sambal Tanak Ikan Asin (Restoran Padang Mandhe)

0 Comments
BAHAN-BAHAN :► 2 papan jengkol.► 50 ons ikan teri tawar kasar.BUMBU :► 2 liter santan.► 20 biji cabai [digiling halus].► Minyak goreng secukupnya.► 5 siung bawang merah, iris.► 2 siung bawang putih, iris.► 3 lembar daun salam, memarkan.► 3 lembar daun kunyit, memarkan.► 3...
Continue reading
Share

Resep Tim Daging Dengn Ikan Asin

0 Comments
BAHAN :• 15 gr ikan asin jambal roti • 1 sdm ang ciu• 1/2 sdt gula pasir • 250 gr daging babi/sapi/ayam cincang • 1/2 sdt garam atau secukupnya• 1/2 sdt gula pasir • merica bubuk secukupnya• 1 sdm kecap asin • 1 sdm...
Continue reading
Share

Resep Sayur Ganemu (Maluku)

0 Comments
BAHAN : 1) Buah Melinjo ½ kg2) Bunga melinjo ½ kg3) Daun melinjo ½ kg4) Ikan asin 1 ekor5) Santan kental 3 gelas6) Minyak goreng 1 sendok makanBUMBU :1) Bawang merah 5 buah2) Garam 1 sendok makan3) Lombok merah 2 buah4) Terasi ½ sendok...
Continue reading
Share

Resep Oseng Oseng Gesek (Solo)

0 Comments
1. BAHAN1) Ikan asin 1 ons2) Tempe 1 potong3) Minyak kelapa 3 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Salam 3 lembar3) Bawang putih 2 siung4) Gula merah 1 sendok makan5) Lombok rawit 10 buah6) Garam ½ sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Bawang merah, bawang...
Continue reading
Share

Resep Buntil Danawarih (Banyumas)

0 Comments
1. BAHAN1) Daun lumbu 50 lembar2) Kelapa muda ½ butir3) Petai 5 papan4) Ikan asin 1 ons5) Merang secukupnya2. BUMBU1) Bawang merah 6 buah2) Salam 10 lembar3) Bawang putih 3 siung4) Kencur 1 rsj5) Lombok merah 10 biji6) Gula merah 1 sendok makan7) Ketumbar...
Continue reading
Share