BAHAN:• 1 kg Ikan Asin bulu ayam• Air untuk merendam ikan• Minyak untuk menggorengBUMBU HALUS:• 300 gr cabai merah besar• 250 gr bawang merah• 250 gr bawang putih• 300 gr irisan gula merah• Air asam Jawa secukupnya• Garam secukupnyaCARA MEMBUAT IKAN ASIN BALADO:1. Rendam...