Browsing Tag:ikan belida

Resep Berengkes Ikan (Palembang)

0 Comments
1. BAHAN1) Ikan belida 1 kg2) Biting seperlunya3) Daun pisang 1 pelepah.2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Sereh 1 batang3) Bawang putih 2 siung4) Asam 2 mata5) Lombok merah 5 buah6) Garam 1 sendok teh7) Kemiri 5 biji8) Terasi 1 sendok teh3. CARA PEMBUATAN1)...
Continue reading
Share

Resep Laksan (Palembang)

0 Comments
1. BAHAN1) Ikan belida yg telah dihaluskan 1 mangkok2) Sagu 1 mangkok3) Udang kering 1 ons4) Laksa secukupnya5) Air garam 3 sendok makan6) Kelapa ½ butir2. BUMBU1) Bawang merah 12 buah2) Ketumbar 1½ sendok makan3) Bawang putih 5 siung4) Daun ganda 5 lembar3. CARA...
Continue reading
Share