Browsing Tag:ikan gurame

Resep Sate Ikan Goreng

0 Comments
BAHAN:* Daging ikan fillet 500 gram potong dadu* Tepung panir 150 gram* Putih telur 1 butir* Minyak goreng secukupnya, untukmenggorengSAUS:* Margarin 30 gram * Tepung terigu 30 gram* Kecap manis 3 sendok makan* Saus sambal 1 sendok makan* Kaldu ikan 250 ml* Air jeruk...
Continue reading
Share

Resep Gurame Goreng Saus Nanas

0 Comments
BAHAN :750 g ikan gurame1 buah jeruk nipis1 sdm garam75 g tepung bumbu serbaguna, siap beliMinyak goreng secukupnyaSAUS NANAS :2 sdm minyak, untuk menumis25 g bawang bombai, iris2 siung bawang putih, iris tipis1 buah cabai merah, iris serong100 g buah nanas, potong-potong100 g wortel,...
Continue reading
Share

Resep Ikan Goreng Saus Nanas

0 Comments
BAHAN:1 ekor ikan gurame ukuran sedang,bersihkan sisik dan buang isi perutnya, bentuk seperti merpati1 sdm air jeruk nipis1/2 sdt garam1/2 sdt merica bubuk hitam1 sdt minyak ikan1 sdt saus tiramMinyak untuk menggorengBAHAN SAUS:50 gram nanas matang, kupas dan potong dadu kecil3 butir bawang...
Continue reading
Share

Resep Ikan Peletuk

0 Comments
BAHAN :• 1 kg ikan gurame atau kakap.• 1 gelas air.• 1 batang serai.• 2 helai daun salamBUMBU YANG DIHALUSKAN :• 10 buah cabai kering.• 5 buah bawang merah.• 1 siung bawang putih.• 1 ibu jari kunyit.• Garam secukupnyaCARA MEMASAK IKAN PELETUK :1. Ikan...
Continue reading
Share

Resep Gurame Asam Manis

0 Comments
BAHAN :1 ekor ikan Gurame,2 buah wortel,2 batang daun bawang,2 buah cabe merah,2 buah cabe hijau,1 kerat jahe,2 buah bawang putih,Saus tomat secukupnya,Kecap manis secukupnya,Cuka, garam secukupnya,Vitsin, lada, gula pasir secukupnya.CARA MEMBUAT GURAME ASAM MANIS :• Gurame dibersihkan dan dibelah, kemudian diberi tepung sagu...
Continue reading
Share

Resep Ikan Gurame Goreng Kering

0 Comments
BAHAN :• 1 ekor (400 gram) ikan gurame, dibersihkan dan dibuang isi perutnya• 1 sendok makan air jeruk nipis• 1/4 sendok teh garam • 100 gram tepung kanji • 2 sendok teh garam• 1/2 sendok teh merica bubuk• minyak untuk menggorengBAHAN SAMBAL TERASI :•...
Continue reading
Share