BAHAN :500 g ikan kerapu, potong menjadi 4 bagian3 sendok makan air asam1/2 sendok makan garam untuk melumuri3 sendok makan minyak goreng4 buah tomat dipotong 8 bagian4 lembar daun jeruk purut4 batang daun bawang dirajang 1 cm5 bauh cabai merah dibelah dan dibuang bijinya2...