BAHAN :• 500 gr ikan nguma/ gurami ---------------------------UNTUK MELUMURI :•1 sdt garam• 1 sdm air jeruk ---------------------------4 batang daun bawang kecil 5 cm jahe, iris tipis-----------------------------------------UNTUK SAUS:• 2 sdm minyak goreng • 2 siung bawang putih, iris • 1 sdm irisan kecil bawang bombai•...