Browsing Tag:ikan tengiri fillet

Resep Tengiri Siram Bumbu Pedas

0 Comments
BAHAN:350 gram ikan tengiri fillet1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh air jeruk nipis1/4 buah bawang bombay, dicincang halus1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh garam200 ml santan dari 1/4 butir kelapa1/2 buah jeruk limau, diambil airnya3 sendok makan minyak untuk...
Continue reading
Share

Resep Sate Ikan (Bangka-Belitung)

0 Comments
BAHAN :1 kg ikan tengiri fillet, haluskan250 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 buah bangkuang, serut halus2 butir telur, kocok sebentar1 sdt merica bubuk1 sdt garam8 butir bawang merah, iris halus5 siung bawang putih, haluskan daun pisang secukupnya, untuk membungkus lidi...
Continue reading
Share

Resep Kuah Lakse,berego Dan Lontong (Bangka-Belitung)

0 Comments
BAHAN :500 gram ikan tengiri fillet, rebus, haluskan500 ml air650 ml santan kental dari 1 butir kelapa2 lembar daun salam1 batang serai, memarkanBUMBU YANG DIHALUSKAN :3 siung bawang putih, sangrai3 butir kemiri, sangrai3 cm kunyit, sangrai8 butir bawang merah, sangrai1 sdt merica, sangrai4 cm...
Continue reading
Share