BAHAN (kadar menyesuaikan sesuai selera):Ikan tongkol, disuwirDaun kemangi, di irisGaram secukupnyaBUMBU (dihaluskan):Bawang putih (kalau suka boleh diperbanyak)Cabai rawitCARA MEMBUAT IKAN TONGKOL TUMIS SAYUR:1. Tumis bumbu halus, masukkan ikan tumis hingga harum,tambahkan garam secukupnya.2. Masukkan sayurnya, masak hingga matang.3. Siap dihidangkan.