INFO Gizi – hobimasak.info

Resep Ayam Panggang Istimewa

18 November 2013 0 Comments

BAHAN:1 ayam buras, potong 16100 g jamur merang, iris'/2 cm4 siung bawang putih, ulek halus3 sdm saus tiram3 sdm kecap asin2 sdm saus tomat2 sdm arak masak1 sdm kecap manismerica20 g margarin100 ml air1 paprika merah sedang, potong dadu 1 cm1 paprika hijau sedang,...

Resep Steak Kerapu Salad Segar

17 November 2013 0 Comments

STEAK:• 200 g fillet kerapu, potong 2• 2 sdt air jeruk lemon• 1 sdm saus steak• 1 sdm saus barbecue• 1 sdt kecap manis• merica• biji pala• garam• 1/2 sdm margarinSALAD:• 2 helai daun lettuce• 100 g mentimun, serut tipis panjang• 100 g wortel,...

Resep Pare Masak Taoco Pedas

16 November 2013 0 Comments

BAHAN:• 2 buah (400 g) pare yang berwarna hijau• 75 g daging sapi tanpa lemak, cincang• 20 g taoco• 100 ml air• 2 - 3 sendok kecap asin• 1 sdt gula pasir• 1 sdm minyak gorengBUMBU YANG DITUMBUK KASAR :• 3 buah cabai rnerah•...

Resep Kangkung Belacan Jambal

10 November 2013 0 Comments

BAHAN:• 300 g kangkung, petik daun dan tangkai mudanya• 50 g ikan asin jambal, potong, 1/2 cm,• 2 buah tomat hijau, potongpotong• 2 lembar daun salam• 1 cm lengkuas, memarkan• 50 ml air• garam• gula pasir• 1 sdm minyak gorengBUMBU YANG DIHALUSKAN:• 5 butir...

Resep Ayam Cacciatore

8 November 2013 0 Comments

BAHAN:• 1 ekor ayam buras (potong 8) • 2 buah tomat, potong dadu kecil• 3 sdm pasta tomat• 2 siung bawang putih, cincang• 1 buah bawang bombai, cincang• 1 sdt oregano• ½ buah paprika merah, potong dadu 1 cm• ½ buah paprika...

Resep Sup Pangsit Kipas

3 November 2013 0 Comments

BAHAN SUP:100 g fillet ayam, cincang1 buah (100 g) wortel, potong 1 cm atau bentuk sesuai selera50 g kacang polong1 liter kaldu ayamgarammericagula pasirkecap asin1 tangkai daun bawang, potong serong2 siung bawang putih, iris halus, tumisPANGSIT:250 g fillet ayam, cincang100 g udang kupas, cincang2...

Resep Puding Jeruk Kelapa

19 October 2013 0 Comments

BAHAN:LAPISAN JERUK:2 buah (200 g) jeruk mandarin, kupas1 bungkus agar-agar putih100 g air400 ml air jeruk manis25 g atau lebih gula pasirgaramLAPISAN KELAPA:1 bungkus agar-agar putih1 buah kelapa muda, ambil dagingnya500 ml air kelapa muda25 g atau lebih gula pasirgaramCARA MEMBUAT PUDING JERUK KELAPA:1....

Browsing Tag:INFO Gizi