BAHAN:
1. Roti tawar.
2. Daging asap.
3. 2 butir telur rebus, kupas. Iris dan sisakan empat irisan sebagai hiasan sandwich.
4. 2 sdm mayones.
5. 1 sdt mustard.
6. 1/2 sdt garam.
7. 1/2 sdt lada.
HIASAN SANDWICH:
Irisan paprika atau tomat. Iris tipis melengkung.
Kacang polong secukupnya.
Ketimun secukupnya.
Wortel rebus, keruk tipis.
CARA MEMBUAT SADWICH SALAD TELUR:
– Salad telur:
Hancurkan sisa irisan telur dengan bantuan garpu.
Masukkan mayones, mustard, garam, lada. Aduk rata.
– Oles tipis mayones pada selembar roti tawar. Letakkan daging asap, kemudian olesi salad telur. Hias sandwich membentuk karakter wajah. Aplikasikan irisan wortel sebagai rambut, telur sebagai mata, irisan timun sebagai hidung dan irisan paprika sebagai mulut.
Tag: irisan tomat
-
Resep Sadwich Salad Telur
-
Resep Burger Barbeque Sauce
BAHAN :
– roti burger
– beef burger
– irisan tomat
– irisan ketimun (kyuri: ketimun jepang kalau ada)
– irisan daun sla (lettuce)
– bawang bombay, cincang
– keju cheddar lembaran
SAUS :
– saus barbeque
– saus tomat
– saus sambal
– saus mayonnaise
– saus mustard
CARA MEMBUAT BURGER BARBEQUE SAUCE:
1. Olesi daging burger dengan saus bbq, diamkan beberapa saat.
2. Panggang kedua sisinya sampai matang -/+ 3 – 5 menit setiap sisinya atau sesuai selera).
3. Olesi bagian dalam roti dengan saus mayonnaise, atur berturutturut daun sla, daging burger, lembaran keju, tomat,
ketimun, beri taburan bawang bombay, bubuhi saus: bbq, tomat, sambal dan mustard sesuai selera.
4. Panaskan burger di dalam microwave sebentar saja sesaat sebelum disantap.