hobimasak.info

Tag: Italian dressing

  • Resep Selada Brokoli

    Resep Selada Brokoli

    BAHAN :
    200 gram kuntum brokoli segar, rebus sebentar.
    200 gram tomat ceri, belah dua membujur.
    100 gram makaroni spiral.
    75 gram keju parmesan parut.
    Italian dressing, siap pakai
    CARA MEMBUAT SELADA BROKOLI:
    1. Campur brokoli dan tomat ceri dalam mangkuk kecil, lalu simpan dalam lemari pendingin selama kurang lebih 30 menit atau hingga sayuran cukup dingin.
    2. Masak makaroni hingga matang, angkat, tiriskan. Taruh makaroni dalam mangkuk kecil, campur dengan brokoli dingin dan tambahkan keju. Sajikan dengan Italian dressing siap pakai.

    Untuk 3 porsi

    Energi per porsi 149 Kalori

  • Resep Salad Antipaso

    Resep Salad Antipaso

    BAHAN :
    400 g artichoke kaleng, tiriskan
    285 g jamur kancing kaleng, tiriskan
    1/4 cangkir Italian dressing
    250 g salami, iris
    50 g tomat kering, iris tipis
    1 cangkir zaitun hitam
    250 g bocconcini, iris
    CARA MEMBUAT SALAD ANTIPASTO :
    1. Belah artichoke menjadi dua. Campur dengan jamur dan dressing,
    diamkan 30 menit, kadang diaduk.
    2. Tiriskan artichoke dan jamur, sisihkan dressingnya. Atur artichoke, jamur dan sisa
    bahan, tuang dressing di atasnya. Sajikan dengan roti.

    CATATAN :
    Sajikan salad di atas selada mignonette atau rocket.
    Tambahkan 1/2 siung bawang putih dan kemangi ke dalam dressing.

    Persiapan: 20 menit +
    diamkan 30 menit
    Waktu masak: –
    Hidangan: 6 orang

  • Resep Salad Brokoli Kembang Kol

    Resep Salad Brokoli Kembang Kol

    BAHAN :
    250 g brokoli
    250 g kembang kol
    1/3 cangkir almond iris
    1/4 cangkir Italian dressing
    1 sendok makan sari jeruk lemon
    CARA MEMBUAT SALAD BROKOLI KEMBANG KOL :
    1. Potong brokoli dan kembang kol menjadi kuntum kecil. Rebus dalam air mendidih
    selama 1 menit, angkat dan masukkan dalam air es. Tiriskan.
    2. Panaskan oven pada suhu 180°C. Panggang almond di atas baki berlapis aluminium foil
    selama 5 menit sampai kecoklatan. Dinginkan.
    3. Kocok dressing dan sari jeruk dalam botol bertutup rapat. Aduk rata dengan sayuran,
    lalu taburi dengan almond.

    Catatan: Masak sayuran sebelumnya dan simpan di lemari es.
    Sajikan salad pada suhu ruangan dan taburi salad dengan almond saat disajikan.

    Persiapan: 15 menit
    Waktu masak: 5 menit
    Hidangan: 6 orang