Browsing Tag:Jamur hitam

Resep Braised Abalone With Squid Paste

0 Comments
BAHAN :100 gram abalone60 gram normal soup40 gram top soup40 gram pasta25 gram jamur hitam20 gram kacang20 gram wortel5 gram oyster sauce5 gram tepung kentang1 gram vetsinĀ½ gram gulaCARA MEMBUAT BRAISED ABALONE WITH SQUID PASTE (VARIASI MENU TRADISIONAL CHINA):1. Steam-lah abalone selama enam jam.2....
Continue reading
Share

Resep Mi Hongkong (Hongkong)

0 Comments
BAHAN :100 gram Bihun, direbus150 ml Minyak goreng10 gram Bebek panggang, dipotong korek api10 gram Paprika hijau, dipotong korek api10 gram Paprika merah, dipotong bentuk korek api10 gram Bawang bombai, diiris5 gram Bawang putih5 gram Jamur hitam, dipotong korek api15 gram Tauge100 ml Kaldu...
Continue reading
Share

Resep Sup Mi Dengan Saus Xo (Hongkong)

0 Comments
BAHAN :50 gram Mi shankai40 ml Kuah kaldu ayam (Chinese chicken stock)50 gram Seafood (cumi, kakap, udang), potong dadu kecil10 gram Jamur hitam, dipotong dadu10 gram Batang brokoli, dipotong dadu10 gram Saus xo (Iihat bahannya dan cara pembuatannya) 1 siung Bawang putih, dicincang 1...
Continue reading
Share

Resep Mi Kota Singapura (Singapura)

0 Comments
BAHAN :* 100 gram Bihun direbus* 150 ml Minyak goreng* 20 gram Daging ayam tanpa tulang (dipotong berbentuk korek api)* 20 gram Udang dikupas, dan dipotong berbentuk dadu* 10 gram Paprika hijau, dipotong berbentuk korek api* 10 gram Paprika merah, dipotong berbentuk korek api*...
Continue reading
Share