hobimasak.info

Tag: jamur kancing utuh

  • Resep Kaserol Jamur

    Resep Kaserol Jamur

    BAHAN-BAHAN:
    – 2 sendok makan minyak untuk menumis
    – 100 gram bawang merah, dibuat acar halus
    – 1 buah paprika hijau, potong kotak
    – 200 gram daging, potong kotak
    – 3 sendok makan tepung terigu
    – 200 ml kaldu
    – 4 buah tomat, parut
    – 1 sendok makan pasta tomat
    – garam dan merica secukupnya
    – 200 gram jamur kancing utuh
    – 300 gram kentang kecil rebus, kiapas
    CARA MEMASAK KASEROL JAMUR:
    – Tumis bawang merah dan paprika sampai harum dan layu.
    – Tambahkan daging.Aduk hingga berubah warna lalu masukkan tepung.
    – Aduk aduk sebentar lalu tuangkan kaldu, tomat, pasta tomat, garam dan merica. Aduk rata
    – Setelah mendidih tambahkan jamur dan kentang.
    – Aduk sebentar lalu tuang ke dalam pinggan yang telah margarin. Oven hingga bumbum meresap