janur – hobimasak.info

Resep Lepet

23 August 2012 0 Comments

BAHAN :• 6 mangkok beras ketan• 6 mangkok parutan kelapa setengah muda• 4 mangkok kacang berasBUMBU :• Garam & vitsin secukupnyaCARA MEMBUAT LEPET :• Ketan dicuci bersih dan ditiriskan , • Campur beras bersama dengan kacang beras, garam dan vitsin , kemudian dimasukkan ke...

Ketupat Dan Sejarah

7 August 2012 0 Comments

SEJARAH KETUPATDarimana sebenarnya asal-usul ketupat? siapa pertama kali yang menemukan dan mempopulerkan ketupat? Seperti tradisi-tradisi lain di indonesia pasti memiliki,sejarah latar belakang, tidak jarang ada makna filosofi dari tradisi-tradisi tersebut. bagaimana dengan ketupat? mari kita simak hasil penelusuran kami di google berikut ini :*...

Resep Lontong

7 August 2012 0 Comments

LONTONGAdalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras bungkus dalam daun pisang dan direbus dalam air sampai beberapa jam jika air hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai beberapa kali. Lontong biasanya disajikan dengan sate, rujak atau gulai kambing. Cara pembuatan lontong lebih...

Resep Jaje Bantal (Bali)

15 July 2012 0 Comments

BAHAN :250 gr ketan150 gr kelapa parut200 gr pisang tanduk diiris kecil50 gr kacang merah direbus, dipotong kecil1 sdm gula pasir½ sdt garamJanur untuk pembungkusCARA MEMBUAT JAJE BANTAL (BALI) :1. Rendam ketan selama -/+ 1 jam, kukus ketan setengah masak, angkat.2. Campur ketan dengan...

Browsing Tag:janur