BAHAN :½ kg jeroan (babat, limoah, hati) + daging1 gelas santan kental dari ½ butir kelapa.¼ gelas wijenBUMBU :A. 2 buah bawang merah3 buah cabe merah besar2 ruas jahe sereh (serai)8 lembar daun jeruk nipisB. 3 buah kemiri1 ruas jari laos muda4 siung bawang...