BAHAN :
1/4 buah nanas
1 /4 buah pepaya masak
1 buah jeruk keprok
1 buah apukat
1 buah apel
2 sendok makan air jeruk nipis
5 buah rambutan
8 sendok makan air gula kental
Nangka beberapa biji
Beberapa buah lain bila suka
CARA MEMBUAT ES SELADA BUAH :
• Semua buah-buahan dicuci bersih lalu kupas kulit masing-masing sampai bersih.
• Pepaya dan apukat dibuang bijinya lalu dikeruk bulat-bulat kecil.
• Nanas dipotong kotak-kotak kecil lalu digarami.
• Apel kupas kulitnya dan nangka buang bijinya, setelah itu potong-potong persegi seperti lainnya.
• Jeruk biarkan sisiran, rambutan buang bijinya.
Cara menyajikan :
• Semua buah-buahan jadikan satu taruh dalam mangkok yang besar,
kemudian masukkan air gula kental serta air jeruk nipis.
• Aduk rata, ambil secukupnya dalam tempat saji, sajikan.
Tag: jeruk keprok
-
Resep Es Selada Buah
-
Resep Es Mangga Straberi
BAHAN :
60 cc jeruk keprok (diambil airnya)
60 gram gula pasir
300 gram buah strowbery
300 gram buah mangga (dikupas dan diambil dagingnya)
CARA MEMBUAT ES MANGGA STRABERI :
1. Buah jeruk dikupas lalu diambil airnya. Mangga dikupas lalu diambil dagingnya dan dipotong-potong.
Buah strowberi dicuci sampai bersih lalu dipotong-potong.
2. Masukkan bahan-bahan tersebut ke dalam blender, biarkan sampai lembut.
3. Tuangkan jus mangga strowberi tersebut ke dalam wadah lalu masukkan ke dalam frezeer.
Biarkan sampai beku dan menjadi es.
4. Keluarkan es mangga strowberri dari frezeer.Potong kecil-kecil lalu masukkan ke dalam blender.
Tekan tombol dam biarkan sampai lembut.
5 Es mangga strowberi siap untuk disajikan.