Browsing Tag:jeruk limau

Resep Bawal Goreng Cocol Terasi

0 Comments
BAHAN:• 1 ekor ikan bawal ukuran 500 gr, bersihkan• 2 buah jeruk nipis• Minyak gorengBUMBU HALUS:• 3 butir bawang merah• 2 siung bawang putih• 1 sdt ketumbar• 1 ruas jari kunyit• Garam secukupnyaSAMBAL TERASI:• 3 buah cabai merah keriting• 5 buah cabai rawit• 2...
Continue reading
Share

Resep Sup Kambing

0 Comments
Aneka menu sup bisa kita sajikan dengan bahan utama daging. Baik daging sapi, daging ayam, daging ikan. Bagaimana dengan daging kambing? Sudah pernahkah Anda mencoba membuatnya? Berikut panduan resep membuat sup kambing yang lezat, dan tidak prengus.BAHAN:• 300 gr daging kambing, potong-potong agak besar...
Continue reading
Share

Resep Mie Dabu-Dabu

0 Comments
BAHAN:• 1 ons mie telor basah• 1/2 ons ayam• 1/2 ons udung, kupas• 1 buah tomat• 1 siung bawang merah• 3 buah cabe rawitBUMBU:• 1 sdm saus sambal• 1 sdm saus tomat• 1 sdt saus tiram• 2 siung bawang putih• 1/2 bawang bombui• 1/2...
Continue reading
Share

Resep Soto Mie

0 Comments
BAHAN:• 1/4 kg daging sapi• 1 liter air, untuk merebus• 2 bh lobak, potong dadu• 2 sdm minyak goreng, untuk menumis• 2 Ibr daun salam• 2 Ibr daun jeruk purut• 1 batang serai, memarkan• 1 bh kaldu blokBUMBU HALUS:• 5 btr bawang merah• 2...
Continue reading
Share

Resep Siomay Ikan Tengiri

0 Comments
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN:- 2.5 ons ikan tengiri haluskan- 3 siung bawang putih haluskan- 2.5 ons tepung sagu tani- 250 ml air es- 2 lembar daun bawang iris halus- 1 sendok teh garamBAHAN PELENGKAP:- 6 potong tahu putih potong diagonal- Sambal kacang- Jeruk limau- Kecap...
Continue reading
Share

Resep Tumis Cumi Petai

0 Comments
BAHAN:- 500 gram cumi yang masih berkulit, potong-potong, kantung tinta jangan dibuang- 10 mata petai, belah dua- 5 buah cabai merah- 8 buah bawang merah- 2 sdm daun kemangi- 1 buah tomat- 1 sdt terasi- 1 sdt asam- 15 buah cabai rawit merah utuh-...
Continue reading
Share

Resep Karedok

0 Comments
BAHAN:• 2 lembar kol, buang bagian tengahnya, iris halus • 5 buah terong hijau, iris tipis• 1 buah mentimun muda, iris tipis• 100 g taoge, siangi, buang akarnya• 1 ikat kemangi, petik daunnya• 100 ml air matang• 1 sdm air asam• 2 buah jeruk...
Continue reading
Share

Resep Ayam Goreng Mentega

0 Comments
BAHAN-BAHAN:500 g ayam potong kecil-kecil2 sdm kecap asin2 sdm saus Inggris2 sdm angciu (arak Cina)10 buah lokio, belah menjadi 2 bagian7 sdm kecap manis3 buah jeruk limau, belah menjadi 2 bagian3 sdm mentega½ sdt lada bubuk½ buah bawang bombai, cincang4 siung bawang putih, cincangGaram...
Continue reading
Share

Resep Kropok Bandeng

0 Comments
BAHAN:1 ekor ikan bandeng2 sendok makan mentega/margarinBAHAN UNTUK SAUS KECAP:3 siung bawang putih, haluskan4 sendok makan kecap manis1 sendok teh gula pasir3 buah cabai rawit3 sendok makan air matangPELENGKAP :l buah jeruk limau, potong-potong5 siung bawang merah, iris tipisCARA MEMBUAT KROPOK BANDENG :1. Ikan...
Continue reading
Share

Resep Tengiri Siram Bumbu Pedas

0 Comments
BAHAN:350 gram ikan tengiri fillet1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh air jeruk nipis1/4 buah bawang bombay, dicincang halus1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh garam200 ml santan dari 1/4 butir kelapa1/2 buah jeruk limau, diambil airnya3 sendok makan minyak untuk...
Continue reading
Share

Resep Iga Penyet

0 Comments
BAHAN:500 gr iga sapi, dipotong,dicuci bersih400 ml air2 lembar daun salam, dicuci bersih5 butir cengkih1 ruas jari jahe, dimemarkan250 gr margarine FORVITABUMBU DIHALUSKAN:4 siung bawang putih½ sdt ketumbar1 cm kunyit, dikupas3 cm jahe, dikupas3 cm lengkuas, dikupas11/2 sdt garamSAMBAL:3 butir bawang merah1 siung...
Continue reading
Share

Resep Mi Goreng Hokkien (Singapura)

0 Comments
BAHAN:• 2 sdm minyak goreng• 5 slung bawang putih, cincang• 5 lembar daun kari (curry leaf), iris tipis• 150 gram daging sapi, potong 1/2 x 1 x 5 cm• 150 gram udang kali, kupas, sisakan ekornya• 200 gram mi telur kering, rebus sesuai petunjuk•...
Continue reading
Share