Browsing Tag:jintan bubuk

Resep Ikan Gurame Bakar

0 Comments
Acara bakar-bakar ikan memang selalu asyik. Selain bisa dilakukan secara berkelompok pada even-even tertentu, mengolah ikan dengan cara pematangan dibakar bisa Anda lakukan sendiri di rumah sebagai menu makan malam.Kali ini kita hadirkan resep ikan gurame bakar. Ini resep lengkapnya.BAHAN dan BUMBU-BUMBU:- 750 gr...
Continue reading
Share

Resep Nasi Biryani

0 Comments
BAHAN:300 gram beras panjang2 sdm minyak goreng1 butir bawang bombai, iris bulat4 siung bawang putih, iris tipis2 cm kayu manis1 butir kapulaga2 butir cengkih1 buah bunga pekak1/4 sdt adas bubuk1/2 sdt jintan bubuk1/2 sdt pala bubuk3/4 sdt merica bubuk2 sdt kunyit bubuk1250 ml air175...
Continue reading
Share

Resep Udang Bakar Bumbu Kalasan

0 Comments
BAHAN:- 500 gram udang jerbung ukuran sedang- 1 sendok teh airjeruk lemon- 1/2 sendok teh garam- 1 cm lengkuas, dimemarkan- 1 batang serai, dimemarkan- 2 lembar daun salam- 1 sendok teh garam- 1 sendok makan gula merah, disisir halus- 200 ml air kelapa- 100...
Continue reading
Share

Resep Ikan Gurame Bakar

0 Comments
BAHAN DAN BUMBU-BUMBU:750 gr ikan gurame, dibersihkan lalu digurat-gurat dengan pisau agar bumbu dapat meresap dengan baik.1 buah jeruk nipis kecil, diambil airnya.5 butir bawang merah.2 siung bawang putih.1 ruasjahe, 1 ruas lengkuas.1/2 sendok teh jintan bubuk.1 sendok makan ketumbar bubuk.40 gr gula merah.1...
Continue reading
Share

Resep Martabak Kentang Mini

0 Comments
BAHAN KULIT:250 gram tepung terigu1/2 sdt garam80 ml airBAHAN ISI MARTABAK:250 gram kentang, kukus matang, kupas, potong dadu kecil250 gram daun bawang, iris halus250 gram bawang bombay, iris halus5 butir telur ayam1 sdt ketumbar bubuk1 sdt jintan bubuk1 sdt merica bubuk dan 1 sdt...
Continue reading
Share

Resep Chicken Tika ( India )

0 Comments
BAHAN :600 gram (3 potong) fillet dada ayam1/2 sdm jahe parut2 siung bawang putih1/2 sdm air jeruk lemon1 sdt ketumbar bubuk1/2 sdt jintan bubuk1/2 sdm garam masala3/4 sdt cabai bubuk40 ml yoghurt1/2 sdm pasta tomat3/4 sdt garam1/2 sdt pewarna tandooriMinyak goreng, untuk mengolesCARA MEMBUAT...
Continue reading
Share

Resep Machboos Or Fooga

0 Comments
Machboos or Fooga merupakan jenis masakan yang berasal dari Timur Tengah. Kalau di Indonesia,Machboos or Fooga biasanya disajikan pada saat hari raya Idul Adha. Hmm...sesekali boleh juga kan memasak Machboos or Fooga, tidak harus saat hari Idul Adha saja bukan??!!Resep Bahan Machboos or Fooga...
Continue reading
Share

Resep Kebbeh

0 Comments
Bola-bola daging khas Timur Tengah ini biasa disajikan untuk hidangan pembuka. Yang unik, isinyadaging cincang yang diberi pine nuts sehingga sangat gurih rasanya. Nikmati selagi hangat agar makin gurih rasanya.BAHAN :ADONAN DAGING :• 250 g daging sapi atau kambing tanpa lemak cincang• 50 g...
Continue reading
Share

Resep Kebab Special

0 Comments
Kalau bosan dengan satai dan gulai kambing, Anda bisa coba mengolah daging kambing dengan bumbu Timur Tengah ini. Kecuali dijamin rasanya empuk, aroma bumbunya sangat harum.Enak dimakan panas dengan sambal kecap rawit.BAHAN :• 500 gram daging kambing• 2 lembar roti tawar, rendam dalam air...
Continue reading
Share

Resep Kafta (Hamburger Arab )

0 Comments
Resep hamburger ala Arab dengan nama kerennya Kafta. Kafta yang memakai bahan dasar dagingkambing ini rasanya gurih dan mantap. Membuatnya juga tidak susah.BAHAN KAFTA :• 200 gram daging kambing giling• ¼ buah bawang bombay, dicincang halus• 2 siung bawang putih, dicincang halus• ½ sendok...
Continue reading
Share

Resep Salad Lentil Pedas

0 Comments
BAHAN :1 cangkir lentil coklat1 kubus kaldu ayam, hancurkan2 tomat sedang, iris kubus 2 cm2 daun bawang, iris2 sendok makan minyak2 sendok cuka apel (cider)1 sendok makan daun mint segar cincang1/2 sendok teh jintan bubuk1/4 sendok teh cabai bubuk (cayenne) menurut seleraCARA MEMBUAT SALAD...
Continue reading
Share

Resep Saudi Samboosak

0 Comments
SAUDI SAMBOOSAKSamboosak memiliki bentuk seperti Kue pastel.Perbedaannya terletak pada bahan isinya. Kue Pastel biasanya berisi sayuran seperti kentang, wortel dan kadang sedikit daging. Sedangkan pada Samboosak hanya berisikan daging saja. Bagi Anda yang sangat menyukai berbagai masakan dan camilan berbau daging, sudah tentu Resep...
Continue reading
Share