BAHAN:2 ekor (350 gram) ikan bandeng, masing-masing dibelah dua, tetapi tidak hingga putusBUMBU DIHALUSKAN:5 buah cabai merah1 butir bawang merah1 cm jahe1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasirBAHAN SAMBAL TERASI (dihaluskan):10 buah cabai merah, digoreng4 butir bawang merah, digoreng3 siung bawang putih, digoreng1...