Browsing Tag:kacang hitam

Resep Bugis Pisang

0 Comments
BAHAN :• 50 gram kacang hitam• 400 ml air• 2 sdm gula pasir• 2 buah pisang raja, haluskan• Daun pisang secukupnya, untuk membungkusUNTUK NASI KETAN :200 gram beras ketan putih100 ml santan kental100 gram gula pasirgaram secukupnya2 lembar daun pandan, simpulkanCARA MEMBUAT BUGIS PISANG...
Continue reading
Share

Tausa (Isian Kacang Hitam)

0 Comments
TAUSA ( ISIAN KACANG HITAM)Tausa atau isian kacang hitam untuk isi bakpia atau bakpau. dibuat dari kacang hijau danbeberapa bahan lainnya yang dimasak hingga berwarna hitam pekat. BAHAN:• Kacang hijau pakai kulit 1 kg, rebus hingga lunak, lalu blender halus• Daun pandan 2 lembar•...
Continue reading
Share

Resep Kue Ku Kacang Hitam

0 Comments
BAHAN KULIT :• 220 gram tepung ketan• 50 gram tepung beras• 100 gram kentang kukus, haluskan• 200 cc air• 20 cc minyak• Garam secukupnya• Pewarna secukupnyaBAHAN ISI :• 80 gram kacang hitam, rebus, haluskan• 200 cc air matang• 2 sendok makan wijen• 50 cc...
Continue reading
Share

Black Bean Garlic Sauce

0 Comments
• Black bean garlic sauce adalah saus olahan dari kacang hitam (black bean) yang telah difermentasi dan dibumbui dengan bawang putih dan garam. Saus ini rasanya gurih asin dengan aroma kacang hitam dan bawang putih yang lezat. ...
Continue reading
Share