hobimasak.info

Tag: kacang mente

  • Resep Nanas Panggang Es Krim Vanila

    Resep Nanas Panggang Es Krim Vanila

    BAHAN :
    • Nanas ukuran besar 1 buah, kupas, buang bagian tengahnya, potong
    • Margarin 1 sendok makan
    • Madu 50 ml
    • Es krim vanila 8 scoop
    • Kacang tanah goreng 4 sendok makan, cincang kasar
    • Kacang mente 4 sendok makan, cincang kasar
    CARA MEMBUAT NANAS PANGGANG ES KRIM VANILA :
    1. Olesi nanas dengan margarine hingga rata.
    2. Panaskan wajan anti lengket, panggang nanas di atas api kecil hingga kecokelatan
    Selama -/+ 4 menit. Matikan apinya.
    3. Olesi nanas dengan madu hingga rata, biarkan sebentar di atas wajan.
    Angkat dan potong dadu.
    4. Letakkan nanas di atas piring saji, beri 2 scoop es krim vanila. Taburi atasnya dengan 1 sdm
    kacang tanah cincang dan 1 sdm kacang mente cincang.
    5. Tuang sisa madu di atasnya. Sajikan.

    UNTUK 4 PORSI

  • Resep Kue Dandee

    Resep Kue Dandee

    BAHAN :
    • tepung terigu 500 gram
    • gula pasir 500 gram
    • mentega 500 gram
    • cacahan kacang mente 650 gram
    • telur 8 butir
    • sukade 350 gram
    • kismis 650 gram
    • parutan kulit jeruk 4 buah
    • cherry dipotong-potong 200 gram
    • kenari bulat 150 gram
    CARA MEMBUAT KUE DAMDEE :
    • Gula dan mentega dicamur diaduk-aduk, lalu telur dimasukkan satu persatu,
    serta tepung terigu juga dimasukkan dengan cara sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk sampai rata.
    • Mente, sukade, kismis dan cherry juga dimasukkan sekalian diaduk-aduk terus sampai menjadi adonan yang dapat dibentuk.
    Setelah itu dipanggang di oven sampai matang.

  • Resep Kue Bola Bola Ria

    Resep Kue Bola Bola Ria

    BAHAN :
    • tepung terigu 450 gram
    • mentega 300 gram
    • susu bubuk 3 sendok makan
    • gula halus 200 gram
    • kacang mente 200 gram
    CARA MEMBUAT KUE BOLA BOLA RIA :
    • Tepung terigu disangrai sampai kuning dan matang kemudian tepung terigu dan mentega dicampur menjadi satu dengan kacang mente yang telah ditumbuk kasar. Aduk sampai tercampur rata.
    • Adonan kemudian buat bulat-bulat dan taruh di atas loyang. Panggang sampai matang selama 20 menit. Didinginkan, kemudian taburkan gula halus yang telah dicampur dengan susu bubuk.

  • Resep Koko Krunch Cookies

    Resep Koko Krunch Cookies

    BAHAN :
    • 100 g gula halus
    • 125 g gula palem
    • 200 g margarin
    • 2 butir kuning telur
    • 150 g NESTLE CORNFLAKES, ditumbuk halus
    • 100 g kacang mente, dicincang halus
    • 4 sdm cokelat pasta
    • 425 tepung terigu
    • 2 sdm susu bubuk
    • 2 sdm tepung maizena
    BAHAN HIASAN :
    • 50 g putih telur
    • 250 g gula halus
    • 1/2 sdt cream of tar tar
    • 1 sdt cuka
    • Pewarna makanan hijau dan merah secukupnya
    CARA MEMBUAT KOKO KRUNCH COOKIES :
    1. Kocok margarin, gula halus dan 9ula palem selama 10 menit.
    2. Tambahkan kuning telur, NESTLE CORNFLAKES, mente, cokelat
    pasta, terigu, susu bubuk dan maizena. Aduk hingga donan tercampur rata.
    3. Simpan adonan dalam lemari pendingin selama 1 jam. Setelah itu giling
    setebal 1/2 cm lalu cetak bulat seperti donat dengan lubang ditengahnya.
    4. Letakkan adonan dalam loyang bersemir margarin, lalu panggang selama
    40 menit dalam suhu 150 C sampai matang. Angkat.
    5. Untuk hiasan : Kocok putih telur sampai mengembang, masukkan
    bahan lainnya selain pewarna. Kocok kembali hingga adonan kental.
    Adonan dibagi 2, lalu dicampuri pewarna.
    6. Hias kukis dengan adonan hiasan seperti membuat krans
    yang digantung di pintu saat hari natal. Sajikan