hobimasak.info

Tag: kacang merah kaleng

  • Resep Es Campur Kolang-Kaling

    Resep Es Campur Kolang-Kaling

    BAHAN :
    100 g manisan kolang kaling merah, potong-potong
    100 g manisan kolang kaling hijau, potong-potong
    50 g jagung manis pipil kaleng
    150 g nangka, iris dadu kecil
    100 g kacang merah kaleng
    600 g es serut
    4 sdm susu kental manis putih
    200 ml sirup coco pandan
    KUAH SANTAN :
    500 ml santan dari 1/4 butir
    1/4 sdt garam
    2 lembar daun pandan
    CARA MEMBUAT ES CAMPUR KOLANG KALING :
    1. Kuah santan: rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih.
    Angkat dan dinginkan.
    2. Penyajian: tata kolang kaling merah, kolang kaling hijau, jagung mauls pipil, nangka dan kacang merah. Tambahkan es serut, susu kental mans, dan sirup. Siram dengan kuah santan.
    3. Sajikan segera.

    Untuk 4 porsi

  • Resep Puding Strawberry Kolak

    Resep Puding Strawberry Kolak

    BAHAN :
    100 g manisan kolang kaling merah, potong-potong
    100 g manisan kolang kaling hijau, potong-potong
    50 g jagung manis pipil kaleng
    150 g nangka, iris dadu kecil
    100 g kacang merah kaleng
    600 g es serut
    4 sdm susu kental manis putih
    200 ml sirup coco pandan
    KUAH SANTAN :
    500 ml santan dari 1/4 butir
    1/4 sdt garam
    2 lembar daun pandan
    CARA MEMBUAT ES CAMPUR KOLANG KALING :
    1. Kuah santan: rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih.
    Angkat dan dinginkan.
    2. Penyajian: tata kolang kaling merah, kolang kaling hijau, jagung mauls pipil, nangka dan kacang merah. Tambahkan es serut, susu kental mans, dan sirup. Siram dengan kuah santan.
    3. Sajikan segera.

    Untuk 4 porsi

  • Resep Salad Nachos

    Resep Salad Nachos

    BAHAN :
    440 g kacang merah (kidney bean) kaleng
    1 tomat besar, potong kubus 1 cm
    1/2 cangkir salsa botol
    280 g keripik jagung tanpa garam
    8 daun selada, iris
    1 alpukat kecil, iris
    20 g keju cheddar, parut
    CARA MEMBUAT SALAD NACHOS :
    1. Bilas kacang merah dan tiriskan, lalu campur dengan tomat dan salsa.
    2. Atur keripik pada piring saji. Taruh di atasnya selada, kacang merah dan alpukat,
    lalu taburi dengan keju parut.

    Catatan:
    Salsa, saus bawang, dan tomat, tersedia di supermarket

    Persiapan: 20 menit
    Waktu masak: –
    Hidangan: 4 orang

  • Resep Salad Buncis

    Resep Salad Buncis

    BAHAN :
    150 g buncis
    310 g kacang ‘broad’ kaleng
    310 g kacang ‘butter’ kaleng
    440 g kacang merah kaleng
    1 bawang Bombay merah kecil, iris
    2 sendok makan peterseli cincang
    2 sendok makan French dressing
    CARA MEMBUAT SALAD BUNCIS :
    1. Buang ujung buncis, potong 4 cm, dan rebus 1 menit. Angkat dan taruh dalam air es. Tiriskan baik-baik.
    2. Tiriskan kacang kalengan. Bilas dengan air, tiriskan. Aduk rata semua bahan dengan dressingnya.
    Catatan:
    Berbagai kombinasi kacang dapat digunakan. Perhatikan warna dan ukurannya agar serasi.

    Persiapan: 10 menit
    Waktu masak: –
    Hidangan: 6 orang