BAHAN :
350 g pasta berbentuk kerang besar
1 sendok makan minyak zaitun
1 wortel sedang
1 paprika hijau kecil
125 g irisan ham
270 g biji jagung kaleng, tiriskan
2 sendok makan krim masam
1/2 cangkir French dressing
CARA MEMBUAT SALAD PASTA :
1. Masak pasta sampai lunak, bilas dengan air dingin, tiriskan lagi.
Taruh dalam mangkuk dan campur dengan minyak zaitun.
2. Potong wortel menjadi dua, lalu iris tipis memanjang. Iris paprika dan hamnya.
Campur wortel, paprika, jagung, dan pasta.
3. Kocok krim dan bumbu dalam botol bertutup rapat. Siram salad dengan dressing
Catatan:
Untuk menghemat waktu, masak pasta sebelumnya dan simpan dalam lemari es.
Manfaatkan sisa makanan seperti daging ayam yang dingin, kalkun, ikan, salami, keju atau sayuran untuk salad ini.
Persiapan: 20 menit
Waktu masak: 10 menit
Hidangan: 8 orang