BAHAN :
1 mangkok kangkung
1/2 ons daging
1/2 ons udang
1 /2 liter santan
2 sendok makan tauco
BUMBU :
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah
1 potong laos
1 lembar daun salam,
Garam, gula, vitsin secukupnya.
CARA MEMASAK KANGKUNG TAUCO :
• Kangkung dicuci dan dipotong-potong. Daging dicincang supaya lunak dan udang dikupas.
Bawang merah dan bawang putih dirajang dan ditumis.
Berturut-turut masukkan daging, udang dan santan.
Biarkan sampai mendidih. Terakhir masukkan kangkung dan taoco serta bubuhi vitsin.
Tunggu sampai masak.
Tag: Kangkung Tauco
-
Resep Kangkung Tauco