kanji – hobimasak.info

Browsing Tag:kanji

Resep Sate Sapi Padang

5 March 2014 0 Comments

BAHAN:1/2 kg jantung sapiSeibu jari kanji (tepung sagu)Tepung beras dengan tepung ketan untuk pengental sausnya ( 2 :1)Lidi tusuk sate secukupnya.BUMBU:2 bh bawang merah3 slung bawang putih3 lembar daun kunyit10 biji cabe merah3 sdm bumbu kari2 ibujari jaheBawang prei, daun supCARA MEMBUAT SAUSNYA:- Sebagian...

Resep Otak-Otak Goreng

27 May 2012 0 Comments

BAHAN :• Fillet ikan tenggiri 300 gram, haluskan• Tepung tapioka/sagu/ kanji 100 gram• Santan 100 ml dari 1/2 butir kelapa• Garam secukupnya• Merica bubuk 1/2 sendok teh• Gula pasir 1 sendok teh• Putih telur 1 butir• Daun bawang 8 batang, iris 1/2 cm• Daun...

Resep Otak-Otak Bakar Ikan Tengiri

26 May 2012 0 Comments

BAHAN :• Fillet ikan tenggiri 300 gram, haluskan• Tepung tapioka/sagu/kanji 100 gram• Santan 100 ml dari 1/2 butir kelapa• Garam secukupnya• Merica bubuk 1/2 sendok teh• Gula pasir 1 sendok teh• Putih telur 1 butir• Daun bawang 8 batang, iris 1/2 cm• Daun pisang...