hobimasak.info

Tag: kelapa kering

  • Resep Tropicana Cookies

    Resep Tropicana Cookies

    BAHAN:
    150 gram Margarin FORVITA
    100 gram gula halus
    1 kuning telur
    1 sdm susu bubuk
    125 gram tepung terigu protein sedang
    50 gram keju natural, parut
    100 gram kelapa parut kering
    125 gram keripik jagung
    10 buah manisan ceri, potong-potong
    CARA MEMBUAT TROPICANA COOKIES:
    1. Kocok Margarin FORVITA dan gula halus hingga lembut.
    2. Tambahkan kuning telur dan susu bubuk, kocok rata.
    3. Masukkan tepung terigu keju dan kelapa kering, aduk rata.
    4. Ambil satu sendok teh adonan lalu gulingkan dalam keripikjagung.
    5. Hias permukaannya dengan potongan manisan ceri.
    6. Letakkan di atas loyang datar.
    7. Panggang dalam oven bersuhu 140 derajat celcius selama 15 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
    8. Simpan dalam stoples kedap udara.

    Untuk + 300 gram

  • Resep Delima Cookies

    Resep Delima Cookies

    BAHAN I:
    50 gram Royalkrone Gold Butter Subtitute
    100 gram mentega Wijsman/Blue Triangel
    100 gram margarin margarita/Mother’s Choice
    125 gram gula pasir
    125 gram gula tepung
    1/2 sdt garam
    1 sdt Ny Liem Condensed Milk
    BAHAN II:
    2 butir telur
    BAHAN III:
    1 sdt baking powder
    1/2 sdt soda kue
    50 gram susu bubuk
    50 gram cocoa powder
    50 gram black cocoa powder
    75 gram kelapa kering
    75 gram kacang tanah, tumbuk kasar, panggang ½ matang
    325 gram tepung terigu segitiga
    BAHAN IV:
    200 gram trinmit hijau dan merah
    CARA MEMBUAT DELIMA COOKIES:
    1. Kocok bahan I hingga putih mengental. Masukkan bahan kocok kembali hingga tercampur rata.
    2. Masukkan bahan III sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang kalis.
    3. Ambil 1 sdt adonan ± 3 gram, bulat. Gulingkan ke dalam bahan IV hingga rata. Letakkan dan susun ke dalam Loyang datar yang telah di olesi dengan palmcentrate. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
    4. Panggang dengan suhu 150°C selama ± 20 menit, turunkan suhu oven menjadi 100°C selama ± 20 menit matang. Angkat dan biarkan dingin.