Browsing Tag:kelapa parut muda

Resep Selar Tauco Urap Kedondong

0 Comments
BAHAN:• 1/2 ikat kacang panjang, potong kecil-kecil• 1 buah wortel, potong korek api• 1 buah timun jepang, potong dadu• 1 buah kedondong, kupas, potong dadu• ¼ butir kelapa parut muda, kupas kulit, parut panjang• 2 sdm minyak goreng Tropical• 1 buah air perasan...
Continue reading
Share

Resep Iga Sapi Bumbu Serundeng

0 Comments
BAHAN:• Iga sapi 500 gram, potong-potong• Kelapa parut muda 1 butir, sangrai• Santan 200 ml dari 1/2 butir kelapa• Daun salam 1 lembar• Jahe 1 cm, memarkan• Daun jeruk 2 lembar, buang tulangnya• Daun kunyit 1 lembar, potong kasar• Serai 1 batang, memarkan• Air...
Continue reading
Share

Resep Satria Mujung

0 Comments
BAHAN:500 gr ubi jalar1/2 btr kelapa agak muda, diparut memanjang100 gr gula pasirGaram secukupnyaCARA MEMBUAT SATRIA MUJUNG:1. Ubi jalar direbus, dikupas, dan dicampur dengan parutan kelapamuda, garam, gula.2. Dibungkus dengan daun pisang (digulung), lalu dibakar.INFO:Agak berbeda dengan timus yang berbahan singkong. Namun dari anekamakanan...
Continue reading
Share

Resep Oblok-Oblok Saren

0 Comments
BAHAN :½ kg saren1 mangkok kelapa muda (diparut memanjang)1 mangkok santan1 potong tempe busukBUMBU :4 buah bawang merah2 siung bawang putih2 biji kemiri1 iris laos1 lembar daun salam2 buah cabai hijau2 batang daun bawang merah½ sdt ketumbar1 lembar daun jeruk purut1 potong kencurGaram, vitsin,...
Continue reading
Share