Browsing Tag:Kelengkeng

Resep Daging Tumis Manis

0 Comments
BAHAN:• Daging sapi tanpa lemak 250 g, iris tipis memanjang• Bawang Bombay 1/2 buah, iris tipis panjang• Kelengkeng segar 200 g• Nanas kupas 50 g, iris tipis• Mente goreng 2 sdm, cincang• Daun bawang 2 batang, iris serong• Bawang putih 2 slung, cincang• Minyak...
Continue reading
Share

Resep Bahn Trang Salad Buah

0 Comments
BAHAN :20 lembar rice paper kering (bahn trang; kulit lumpia versi Vietnam), siap pakai100 g apel fuji, kupas, lumuri air jeruk nipis, iris dadu 11/2 cm100 g kelengkeng segar, buang biji100 g melon, iris dadu 11/2 cm150 g stroberi, iris kasar25 g daun mintSaus...
Continue reading
Share

Kelengkeng Kering

0 Comments
• Kelengkeng kering adalah kelengkeng yang diawetkan dengan cara dikeringkan. Ada 2 macam kelengkeng kering, yang berkulit dan yang tanpa kulit. Bedanya, kelengkeng kering yang masih memiliki kulit biasanya digunakan untuk sesaji sembahyang masyarakat Tionghoa.• Sedangkan yang...
Continue reading
Share

Resep Puding Capucino

0 Comments
BAHAN I :• 400 ml susu cair • 1/2 bungkus agar-agar bubuk• 75 gram gula pasir • 20 gram cokelat bubuk• 50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong• 1 kuning telur • 150 gram lengkeng kalengBAHAN II :• 1600 ml susu cair • 200 gram...
Continue reading
Share

Resep Bubur Pulot Hitam

0 Comments
BAHAN :• 300 g beras ketan hitam, cuci bersih, rendam• 1,5 liter air• 3 sdm gula merah• 2-3 sdm gula pasir• 2 cm jahe, memarkan• 6-8 kelengkeng kering, kupas kulitnya• 1/2 sdt garamSAUS SANTAN :• 375 ml santan kental• 1/2 sdt garam• 1 lembar...
Continue reading
Share