Bahan
tepung terigu 250 gram
• kentang rebus (kukus dan haluskan) 250 gram
• gula pasir 150 gram
• mentega cair 50 gram
• santan (1 butir kelapa) 2 gelas
• kismis 50 gram
• garam dan vanili secukupnya
Cara membuatnya :
1. Kocok telur bersama gula dan vanili sampai naik.
2. Masukkan mentega dan ,aduk sampai rata, lalu masukkan tepung terigu, kentang dan santan, aduk sampai rata.
3. Panggang dalam cetakan cara bikang.
Tag: Kentanga
-
Resep Lumpur Kentang