BAHAN:
500 gram kerang, rebus, ambil dagingnya
150 gram jamur putih
8 siung bawang putih, cincang
2 cm jahe, potong korek api
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
1/2 sendok teh garam
2 sendok teh saus hoisin
50 cc air
1 buah paprika hijau, potong dadu
1 buah bawang bombay, potong dadu
CARA MEMBUAT KERANG CAH JAMUR PUTIH:
1.Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan kerang, bawang bombay, jamur putih, penyedap rasa, saus hoisin,
paprika hijau, dan air, aduk rata.
3. Setelah matang, angkat dan hidangkan.
Tag: KERANG CAH JAMUR PUTIH
-
Resep Kerang Cah Jamur Putih