Tag: KERANG HIJAU BUMBU NEW ZEALAND (NEW ZEALAND)

BAHAN :
500 gram Kerang hijau
1 ons Cabai
I ons Bawang merah
Jeruk nipis secukupnya
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT KERANG HIJAU BUMBU NEW ZEALAND (NEW ZEALAND) :
1. Bersihkan kerang mulai dari kulit hingga isinya
2. Haluskan semua bumbu, tambahkan jeruk nipis dan garam.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu hingga wangi.
4. Masukkan kerang dalam tumisan bumbu, aduk perlahan, ungkep hingga kerang mengelupas.
5. Angkat dan sajikan.