BAHAN KOLAK :• 600 ml santan dari 1 butir kelapa• 2 lembar daun pandan, simpulkan• 3 batang serai, memarkan, simpulkan• 2 cm jahe, bakar sebentar, memarkan• 150 g gula merah, iris halus• 4 buah pisang kepok matang, kupas, potong 2• 100 g kolang-kaling, belah...