Browsing Tag:ketimun

Resep Bawal Bumbu Kuning

0 Comments
Setelah aroma ikan goreng terasa, selanjutnya aroma harum dan sedap tumisan bumbu kuning beserta wortel, cabai, ketimun. Aroma masakan terasa semakin lezat saat ikan bawal goreng kita masukkan ke dalam tumisan bumbu tersebut. Penasaran, masak apa sich?, aromanya enak, wangi, seger, dan harum! Jadi...
Continue reading
Share

Resep Nasi Ulam Betawi

0 Comments
Sarapan pagi berbahan nasi yang praktis dibuat. Nasi ulam betawi bisa menjadi pilihan menu sarapan Anda dan keluarga, sebelum mulai aktifitas harian masing-masing. Bahan, cara membuat “Nasi ulam Betawi” ada dalam resep berikut.BAHAN:• 400 gram nasi putih• 150 gram kelapa muda, diparut kasar• 3...
Continue reading
Share

Resep Jus Timun Aloevera

0 Comments
Minuman yang menyegarkan, melegakan tenggorokan, bisa menjadi pilihan minuman saat berbuka Anda. Selain menyegarkan “Jus timun aloevera” juga dapat menetralisir kandungan lemak yang ada dalam daging yang kita makan.BAHAN:• 1 buah timun, kupas kulit• 50 gr manisan lidah buaya siap pakai• 1 sdm...
Continue reading
Share

Resep Rujak Mie

0 Comments
BAHAN:•1 ons mie kuning• 2 cabe merah• ½ ons gula merah, dibagi 2• 1 sdt garam• 1½ sdm kacang tanah• 1 siung bawang putih• 1/2 sdm ebi• 2 gelas airCARA MEMBUAT RUJAK MIE:1. Rebus mie. Angkat dan sisihkan.2. Haluskan cabe dan juga bawang putih.3....
Continue reading
Share

Resep Nasi Kuning Kumplit

0 Comments
BAHAN :• 1000 gr beras yang pulen• 200 gr beras ketan• Air untuk merendam beras (secukupnya hingga beras terendam)• 2 sdm bubuk kunyit• 1000 ml santan sedang ( 1 kelapa )• 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.• 2 tangkai serai, dimemarkan• 2 cm...
Continue reading
Share

Resep Acar Wortel

0 Comments
BAHAN:1/2 kg ketimun2 ons wortel2 sdm minyak gorengBUMBU:2 butir kemiri1 ruas jari kunyit5 bh bawang merah3 siung bawang putih1 sdm gula2 sdm cuka, lalu Garam secukupnyaCARA MEMASAK ACAR WORTEL:1. Kupas ketimun dari ujung pangkalnya, gesekkan antara potongan agar keluar getahnya. Belah menjadi dua dan...
Continue reading
Share

Resep Sandwich Daging Asap

0 Comments
BAHAN:1. Roti tawar2. lsdm minyak zaitun3. 1 sdt bubuk oregano.4. Keju lembaran.5. Daging asap6. Paprika.7. Selada.8. Garam dan lada secukupnya.CARA MEMBUAT SANDWICH DAGING ASAP:• Campurkan minyak zaitun, bubuk oregano, lada, dan garam. Aduk rata. Oles tipis roti tawar dengan adonan zaitu dan oregano.• Letakkan...
Continue reading
Share

Resep Sadwich Salad Telur

0 Comments
BAHAN:1. Roti tawar.2. Daging asap.3. 2 butir telur rebus, kupas. Iris dan sisakan empat irisan sebagai hiasan sandwich.4. 2 sdm mayones.5. 1 sdt mustard.6. 1/2 sdt garam.7. 1/2 sdt lada.HIASAN SANDWICH:Irisan paprika atau tomat. Iris tipis melengkung.Kacang polong secukupnya.Ketimun secukupnya.Wortel rebus, keruk tipis.CARA MEMBUAT...
Continue reading
Share

Resep Juku Tanu Makassar

0 Comments
BAHAN:2 ekor (350 gram) ikan bandeng, masing-masing dibelah dua, tetapi tidak hingga putusBUMBU DIHALUSKAN:5 buah cabai merah1 butir bawang merah1 cm jahe1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasirBAHAN SAMBAL TERASI (dihaluskan):10 buah cabai merah, digoreng4 butir bawang merah, digoreng3 siung bawang putih, digoreng1...
Continue reading
Share

Resep Ikan Tepung Saus Cabai Kering

0 Comments
BAHAN:300 gram fillet ikan tengiri, potong serong tebal 1/2 cm1 sendok teh air jeruk nipis2 bungkus tepung serba guna (siap pakai, beli di toko)Minyak secukupnya untuk menggorengBAHAN SAUS:1 buah bawang bombay, iris panjang2 siung bawang putih, cincang halus2 buah cabai kering, potong-potong100 gram ketimun,...
Continue reading
Share

Resep Acar Ketimun Tanpa Cuka (Purwokerto)

0 Comments
1. BAHAN1) Ketimun 1 kg2) Tomat 10 buah3) Lombok merah 5 buah2. BUMBU1) Bawang merah 10 buah2) Kunyit 2 rsj3) Bawang putih 2 siung4) Gula pasir 1 sendok makan5) Lada ½ sendok teh6) Garam 1 sendok teh3. CARA PEMBUATAN1) Ketimun dikupas, dicuci, dibelah, dibuang...
Continue reading
Share

Resep Trancam (Banyumas)

0 Comments
1. BAHAN1. Kacang panjang 1 ikat2. Ketimun 1 bh3. Tempe 1 ptg4. Taoge pendek ½ ons5. Petai cina ¼ ons6. Kelapa muda ¼ btr2. BUMBU1. Bawang putih 3 siung2. Terasi 1 sdt3. Lombok merah 5 bh4. Laos 1 ptg5. Kulit jeruk purut 1 iris6....
Continue reading
Share