krupuk udang

11 February 2014 0 Comments

BAHAN-BAHAN:- 1 kg udang- 1 kg tepung kanjiBUMBU-BUMBU:- 5 biji bawang putih- 1 sendok makan gula- Garam secukupnyaCARA MEMBUAT KRUPUK UDANG:-Udang dicuci dan dikupas bersih, kepalanya dibuang kemudian digiling halus.-Semua bumbu dihaluskan, semua bahan dan bumbu dicampur jadi satu, tuangkan sedikit air, diaduk hingga...

Saus Tahu Tek (Tahu Gunting Surabaya)

2 November 2012 0 Comments

BAHAN :► 4 sdm kacang goreng.► 2 sdm petis udang.► 3 sdm kecap manis.► 2 siung bawang putih.► Garam secukupnya.► Air matang secukupnya.CARA MEMBUAT SAUS TAHU TEK / TAHU GUNTING SURABAYA :► Ulek/blender semua bahan jadi satu.► Sajikan dengan tahu goreng setengah mateng yang...

Resep Ketoprak

31 October 2012 0 Comments

BAHAN :10 potong/biji tahu1 /2 mangkok bihun1 /2 mangkok tauge pendek4 buah kentang (sedang)1 sendok makan seledri iris4-5 krupuk udang2 butir telur rebus5 sendok makan kacang tanah1 gelas minyak gorengBUMBU :3 siung bawang putih3 buah cabe merah besar3 buah cabe rawit2 sendok makan air...

Resep Lontong Balap

23 October 2012 0 Comments

BAHAN :3 bh lontong50 3r udang rebon100 gr kecambah (buang akarnya)2 sdm kecap manisMinyak goreng secukupnya3 siung bawang putih4 bh cabai merah1/2 sdt mericaGaram secukupnya800 ml air2 sdm ebiPELENGKAP :- Bawang goreng, lento. krupuk udang, dan sambel petis serta sate kupangCARA MEMASAK LONTONG BALAP...

Resep Asinan Jakarta

3 July 2012 0 Comments

BAHAN :1 mangkok taoge2 ikat sawi asin10 lembar daun slada4 lembar daun kol4 buah ketimun/mentimun1 /2 mangkok daun tekim2 potong tahu1/2 ons emping belinjo1 buah bengkoang besar1 /2 mangkok kacang tanah4 biji krupuk udangBUMBU :sendok makan ebi2 sendok makan gula pasir6 sendok makan gula...

Browsing Tag:krupuk udang