BAHAN :
• tepung terigu 250 gram
• mentega 150 gram
• gula pasir 200 gram
• telur (kuningnya saja) 4 butir
• mente, selai, kismis secukupnya
CARA MEMBUAT KUE CETAK:
• Aduk gula dan telur. mixer sampai mengembang. Masukkan terigu, kocok lagi, mentega sampai putih, campur kocokan mentega dengan kocokan telur, aduk sampai rata.
• Gilas adonan setebal -/+ 1/2 cm, cetak menurut selera, misal bunga, binatang, kartun dan lain-lain.
Tengahnya beri mente/kismis/selai. (Gunakan mente/kismis/sebagai hiasan yang disesuaikan degan bentuk kue).
• Panggang dalam oven, sampai matang dan kering.
Tag: Kue Cetak
-
Resep Kue Cetak