BAHAN :
200 gram tepung beras
2 butir telur bebek
75 gram gula pasir
¼ sendok teh adas manis bubuk
¼ sendok teh vanili
1/8 sendok teh garam
1 buah jeruk lemon parut kulitnya
CARA MEMBUAT KUE KERING CIK SITI (BENGKULU) :
1. Aduk tepung beras, telur, gula, adas manis, vanili, dan garam lalu bentuk bulat sebesar kelereng.
2. Pipihkan kue lalu hias lalu hias atasnya dengan, parutan kulit jeruk bentuk melintang. Oven sampai matang
Untuk 300 gram