BAHAN :
Tepung ketan 500 gram
Kelapa agak muda (diparut) 0.5 butir
Pisang raja dihaluskan 6 buah
Gula jawa / gula merah 200 gram
Gula pasir 50 gram
Air 0.5 gelas
Blue Band 150 gram
CARA MEMBUATNYA :
1. Campurkan pisang, tepung ketan, dan kelapa hingga menjadi adonan yang dapat dipulung
2. Bentuk bulat –bulat, lubangi tengahnya, goreng dengan blue band sampai matang, angkat tiriskan
3. Masak gula jawa,gula pasir dan air sampai kental,masukkan kue yang telah digoreng tadi,
4. Aduk sampai gulanya kering,angkat hidangkan
Tag: Kue Perut Ayam
-
Resep Kue Perut Ayam