BAHAN:1/2 kg daging sapi tanpa lemak, potong lebar ukuran ± 1/2 x 5 x 7 cm1 batang serai, memarkan5 sdm kecap manis3 sdm minyak sayur1 liter airGaram dan gula pasir secukupnyaBUMBU HALUS:12 buah cabai merah5 butir kemiri, sangrai7 butir bawang merah3 siung bawang putih1...