Kuliner Padang – hobimasak.info

Browsing Tag:Kuliner Padang

Resep Selada Padang

15 December 2015 0 Comments

Merupakan hidangan sejenis gado-gado, lotek, atau pecel. Selada Padang cocok banget untuk variasi menu sehat Anda. Menu yang terdiri dari sayuran mentah dengan saus kacang yang gurih, bisa Anda coba dengan panduan resep berikut.BAHAN: • 2 ikat daun selada keriting, iris tipis• 100 gr kacang...

Resep Sate Sapi Padang

5 March 2014 0 Comments

BAHAN:1/2 kg jantung sapiSeibu jari kanji (tepung sagu)Tepung beras dengan tepung ketan untuk pengental sausnya ( 2 :1)Lidi tusuk sate secukupnya.BUMBU:2 bh bawang merah3 slung bawang putih3 lembar daun kunyit10 biji cabe merah3 sdm bumbu kari2 ibujari jaheBawang prei, daun supCARA MEMBUAT SAUSNYA:- Sebagian...

Resep Sate Padang

29 August 2012 0 Comments

BAHAN :125 gr daging sapi200 gr jantung sapi200 gr paru sapi4 sdm tepung beras750 ml kaldu daging/air50 ml santan kental2 sdm minyak untuk menumis1 sdm kari bubukTusukan sateBUMBU YANG DIHALUSKAN :• 4 sdm irisan bawang merah• 2 sdm irisan bawang putih• 1 sdm ketumbar•...