Kuliner Solo – hobimasak.info

Browsing Tag:Kuliner Solo

Resep Nasi Liwet Solo Ala Bu Tien

15 June 2014 0 Comments

BAHAN:500 gr beras putih yang pulen600 ml santan encer2 Imbr daun pandan, potong-potong2 Imbr daun salam1 sdt garamCARA MEMBUAT NASI LIWET SOLO (ALA BU TIEN):1. Cuci beras hingga bersih. Tiriskan.2. Taruh beras dalam ricecooker. Tuangkan santan encer (banyaknya santan tergantung dari jenis beras). Beri...

Resep Nasi Liwet

24 April 2014 0 Comments

BAHAN:1000 gr beras500 ml santan (dari 1 buah kelapa)1 ekor ayam betina muda (dhere) utuh2 !mbr daun salam3 buah bawang merah1 buah telur pindangBAHAN SAMBAL HIJAU:2 set jeroan ayam jawa (rempelo, ati dan jantung)100 gr cabai hijau, iris tipis100 ml santan kental4 buah tempe...